¿Sabías que la levadura de cerveza se puede incluir en tu alimentación por fuera del pan?
Es una excelente fuente de vitaminas B, que favorecen el mejor funcionamiento del sistema nervioso y permiten que el organismo utilice los hidratos de carbono correctamente para obtener su energía. Además, es un nutriente necesario para la formación de glóbulos rojos.
Cuando no la tenemos podemos sentir fatiga, dolor de cabeza e insomnio, entre otros malestares.
Viene en polvo, así que la podés sumar a tus caldos y hortalizas . Si elegís levadura sabor manzana, espolvoreala sobre ensaladas de frutas y yogures.